Vegane Meal Prep Rezepte
Hier findet ihr über 60 einfache und schnelle Rezepte zum Vorkochen, die sich toll für einen Wochenplan eignen, für das Frühstück oder Mittagessen.
Kürbis-Linsen-Suppe mit Apfel und Kräuter-Gremolata
Veganer Zwiebelkuchen mit Mürbeteig
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Veganes Mango-Curry mit Tempeh
Vegane Okroschka (Kalte russische Suppe)
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Vegane kalte Tomaten-Ramen (Hiyashi Ramen)
Pinker veganer Glasnudelsalat
Vegane Zucchini-Hack-Pfanne mit Reis & Feta
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Schneller Nudelsalat mit Melone, Basilikum & gegrilltem Mais
Vegane Quiche mit „Feta“, Spinat und Artischocken
Veganes Bánh mì Sandwich
Schnelle Gnocchi-Pfanne mit veganem Hack und Paprika
Veganer Nudelsalat mit Erbsenpesto & Honigmelone
Kartoffel-Spargel-Salat mit Bärlauch-Gremolata
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Sommerlicher Kichererbsensalat mit veganem „Feta“
Vegane Buffalo Meatballs mit Schnittlauch-Dip
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Gerösteter Brokkolisalat mit grünem Aioli-Dressing
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Veganer Porridge-Auflauf mit Erdnussbutter & Marmelade
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Vegane Winter Grain Bowl mit Ingwer-Kurkuma-Dressing
Vegane 5-Minuten-Terrine
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Veganer Apple Crumble Joghurt (als Frühstück to go)
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Wraps mit veganer Möhrenlachs-Creme
Veganer Kürbis-Ravioli-Salat mit Trauben und Äpfeln
Simple vegane Baked Oats mit Brombeeren
Veganes Picknicksandwich XXL à la Muffuletta
Veganes Birchermüsli mit Vanille & Beeren
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Veganes „Chicken“-Sandwich mit Gurke-Minz-Salat
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Vegane Frühstücksmuffins mit Erdbeeren
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Veganes Sandwich mit Peacamole & Radieschen-Salsa
Veganer Reisnudelsalat mit gebackenem Tofu und Zitronengrasdressing
Gemüse Bowl mit Quinoa, Linsen, Sesamdressing & knusprigen Kichererbsen
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Vegane Fischstäbchen-Tacos mit Erbsen-Minz-Püree
Vegane Snickers Energy Balls
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Veganer Thai-Salat mit Sriracha-Mayo
Vegane Buletten (Frikadellen)
Vegane Pizzabrötchen
Vegane Pesto-Hefeschnecken
Tofu süß-sauer mit Reis
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Vegane Hafer-Waffeln mit Apfel-Birnen-Kompott
Wintersalat mit Couscous, Quinoa, Ofengemüse und Kurkuma-Dressing
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Vegane Overnight Oats mit selbstgemachtem Apfelmus
Tagliatelle mit Blumenkohl-Tomaten-Sauce
Veganes Kichererbsencurry (Chana Masala)
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Veganes Chai-Porridge mit Waldheidelbeeren
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Veganes Chili sin Carne
Vegane Lasagne mit Linsen & Spinat (ohne Soja)
Vegane Pfifferling-Lauch-Quiche
Veganes Gatsby Sandwich
Vegane Gnocchi all'arrabbiata
Vegane Gözleme mit Spinat-Kartoffel-Füllung
Super leichtes, veganes Blaubeer-Granola
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Salat-Bowl mit Tofu und Möhrengrün-Dressing
Sommer-Nudelsalat für jede Grillparty
Selbstgemachte vegane Tiefkühlpizza Bianca
Veganes BLT Sandwich mit Ofentomaten und veganer Dill-Mayo
Veganes Focaccia Caponata Sandwich
Gebratener Reis mit Austern-Seitlingen
Vegane Tahin-Amaranth-Riegel
Vegane Miso-Ramen-Suppe
Veganer Chicken-Salat mit Jackfruit
Frühstückspolenta mit Mandelmus & Feigen
Selbstgemachtes Tahini-Granola
Grillgemüsesalat mit Belugalinsen und Sesamdressing
Energy Balls mit Amaranth & Kurkuma
Vegane Börekschnecke mit Spinat-Artischocken-Creme
Vegane Couscous-Bowl mit Rosenkohl & Tahin-Dressing
10 Minuten: Oatmeal mit Apfel & Haselnuss
