Die zehn beliebtesten Rezepte 2023
Wir lieben Rankings – du etwa auch? Wenn sich das Jahr dem Ende zuneigt, schauen wir immer noch einmal zurück und präsentieren die beliebtesten Rezepte des Jahres. Wenn dich also interessiert, welcher Salat (!) 2018 auf Platz 1 landete, klick dich doch hier mal durch unsere Jahresrankings durch.
Für ein Zucker&Jagdwurst Wrapped sind wir vermeintlich schon zu spät, we know. Dennoch lassen wir es uns nicht nehmen und schauen kurz vor Silvester nochmal in die Zucker&Jagdwurst-Akten, um herauszufinden, was die beliebtesten Rezepte des Jahres waren.
Das ist auch für uns jedes Jahr eine kleine Überraschungstüte, denn oft landen Rezepte ganz vorn, die wir nicht unbedingt auf dem Zettel hatten. 2019 wurde es zum Beispiel unser Sommer-Nudelsalat, 2022 gewann sogar eine Suppe und 2020 legte unser Nussbraten einen fulminanten Endjahressprint hin und überholte in nur einem Monat alle anderen Rezepte des Jahres.
Interessant ist dabei auch, dass uns selbst manche Rezepte deutlicher in Erinnerung sind als andere. Zum Beispiel , weil wir viiiiel Zeit in die Rezeptentwicklung gesteckt haben und einige Runden in der Testküche drehten. Da war zum Beispiel diese fulminante Mozartkugel-Torte oder unsere vegane Version vom kinder bueno. Oder als Katja ihr allererstes Käsebrötchen überhaupt aß oder wir mitten im Hochsommer auf unserer Büro-Terrasse Stockbrot grillten. Julia machte das erste Mal veganen Plunderteig mit Ziehbutter für vegane Puddingbrezeln und Anni servierte uns veganen Lachs, der uns alle mächtig beeindruckte. Und was haben all diese Rezepte noch gemeinsam? SIE HABEN ES ALLE NICHT IN DIE TOP 10 DES JAHRES GESCHAFFT! PAH! Aber nun gut, wir haben natürlich keine Lieblingskinder.
Welche Rezepte es stattdessen geschafft haben, seht ihr jetzt in unserer Jahrescharts!
Platz 10: Vegane Aufstriche aus Sonnenblumenkernen
Hier geht's zum Rezept für unsere veganen Aufstriche aus Sonnenblumenkernen!
Platz 9: Veganer Schokoladenkuchen mit Frosting
Hier geht's zum Rezept für unseren veganen Schokoladenkuchen mit Frosting!
Platz 8: Veganes Kürbis-Bananenbrot mit Streuseln
Hier geht's zum Rezept für unser veganes Kürbis-Bananenbrot mit Streuseln!
Platz 7: Soba „Sommerrollen“-Salat mit Tofu und Erdnussdressing
Hier geht's zum Rezept für unseren Soba „Sommerrollen“-Salat mit Tofu und Erdnussdressing!
Platz 6: Vegane Bao Buns
Hier geht's zum Rezept für unsere veganen Bao Buns!
Platz 5: Vegane Spinatlasagne
Hier geht's zum Rezept für unsere vegane Spinatlasagne!
Platz 4: Veganer Himbeer-Butterkeks-Kuchen
Hier geht's zum Rezept für unseren veganen Himbeer-Butterkeks-Kuchen!
Platz 3: Superknusprige „Thousand Layer” Kartoffelscheiben
Hier geht's zum Rezept für unsere superknusprigen „Thousand Layer” Kartoffelscheiben!
Platz 2: Veganer Bauerntopf
Hier geht's zum Rezept für unseren veganen Bauerntopf!
Platz 1: Couscoussalat mit knusprigen veganen Feta-Ecken
Hier geht's zum Rezept für unseren Couscoussalat mit knusprigen veganen Feta-Ecken!