Die beliebtesten Rezepte des Jahres

Die zehn beliebtesten Rezepte 2020

Ein Artikel von Julia Justus

Wir lieben Rankings – du etwa auch? Wenn sich das Jahr dem Ende zuneigt, schauen wir immer noch einmal zurück und präsentieren die beliebtesten Rezepte des Jahres. Wenn dich also interessiert, welcher Salat (!) 2018 auf Platz 1 landete, klick dich doch hier mal durch unsere Jahresrankings durch.

Wie auch in den letzten Jahren wollen wir kurz vor der „Silvesterparty“ noch mal kulinarisch auf die letzten 365 Tage zurückblicken. Und wenn wir sehen, wie unsere „Silvesterparty“ dieses Jahr ausfällt, ist 2020 eigentlich schon ganz gut zusammengefasst: unerwartet. Im kleinsten Kreis werfen wir ein paar vegane Mozzarellasticks, Panzerotti und Quarkbällchen ins heiße Fett, denn wenn nichts mehr hilft, hilft Frittieren.

Corona hat uns fast ein ganzes Jahr in jedem Lebensbereich beeinflusst, fast immer negativ. Gerade was unser und euer Kochverhalten angeht, muss man aber sagen, dass es ein paar positive Ausnahmen gibt. Generell wurde mehr gekocht und mehr gebacken. Viele haben sich mutig neuen kulinarischen Herausforderungen gestellt: das erste Brot zu Hause aus dem Ofen geholt, das Lieblingsbananenbrot perfektioniert oder veganen Käse aus Cashews gezaubert.

Was das für die beliebtesten Zucker&Jagdwurst-Rezepte des Jahres bedeutet? Die Top 10 ist etwas überraschend mehr herzhaft als süß – und eine weihnachtliche Überraschung hat es innerhalb weniger Wochen bis an die Spitze geschafft.

Wir freuen uns, dass wir euch zumindest in der Küche kleine Erfolgserlebnisse und schöne, köstliche Momente bescheren konnten. Vielleicht könnten wir das ja 2021 wiederholen – dann nur gern ohne Coronakrise drum herum.