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Petersilien-Gremolata
Petersilien-Gremolata
100 g
5 Minuten
Zutaten
- 2 Knoblauchzehen
- 40 g Petersilie
- 0.5 Zitrone (Saft)
- 50 ml Olivenöl
- Salz
Zubereitung
- Petersilie und Knoblauch fein hacken und in eine kleine Schale geben. Den Saft einer halben Zitrone und Olivenöl hinzufügen und gut mixen. Mit Salz abschmecken.