Veganer Kirsch-Vanille-Milchshake

geschrieben von Isa

Dass unser eigentlich liebstes Sommergetränk Iced Coffee ist, wisst ihr. Heute haben wir uns zwei Meter von der Iced Coffee Maschine wegbewegt, rüber zum Mixer, wo wir unseren ersten Milkshake des Jahres zubereiten. Milchshakes sind die etwas gehaltvollere Variante, die mal fruchtig, mal schokoladig, aber immer mit Sahne daher kommt. Geil! Wir wollen das alles auf einmal schlürfen und haben einen veganen Kirch-Vanille-Milchshake mit original Schokosoße am Rand und Sahne gezaubert. Klar! Im Sommer kann man sich das schon mal gönnen.

Veganer Kirsch-Vanille-Milchshake

2 Drinks

15 Minuten

Zutaten

4 Kugeln Vanilleeis
200 ml pflanzliche Milch
250 g Kirschen
100 ml vegane Sahne zum Aufschlagen
1 Packung Sahnesteif
2-3 EL vegane Schokosoße

Zubereitung

Die vegane Sahne in ein hohes Gefäß geben und zusammen mit dem Sahnesteif steif schlagen. Anschließend ab damit in den Kühlschrank.
Die Kirschen waschen, den Stiel und den Kern entfernen.
In einem Mixer die Kugeln Vanilleeis, pflanzlichen Milch und die entkernten Kirschen geben. Gut durchmixen.
Die Ränder von zwei hohen Gläsern nehmen und mit Schokoladensoße verzieren.
Die Gläser mit dem Milchshake auffüllen, mit Sahne toppen und mit mehr Schokosoße und einer Kirsche dekorieren. Direkt austrinken!